Palestras e Docência

Conhecimento científico precisa ser compreendido para poder transformar a prática.

A educação nasce da mesma perspectiva que orienta o trabalho clínico: aproximar ciência da realidade das pessoas e dos profissionais.

Vivian Moura em sala de aula no ensino superior

Desenvolvo aulas, palestras e atividades educativas voltadas para estudantes, profissionais de saúde, instituições de ensino, empresas e eventos.

Ensino superior

Docência

Atuo no ensino superior em Nutrição, especialmente em conteúdos relacionados à prática clínica. Em sala, a proposta é aproximar teoria e prática, estimulando raciocínio clínico e tomada de decisão baseada em evidências.

Entre os temas trabalhados estão:

  • Nutrição Clínica
  • Dietoterapia
  • Suporte Nutricional
  • Obesidade
  • Comportamento Alimentar
  • Raciocínio clínico nutricional
  • Cuidado centrado na pessoa
Vivian Moura em palestra

Eventos e instituições

Palestras

As palestras podem ser desenvolvidas ou adaptadas de acordo com o público e o objetivo do evento. Outros temas relacionados à Nutrição também podem ser construídos sob medida.

Temas

O que pode ser abordado

  • Nutrição Comportamental
  • Comportamento alimentar
  • Obesidade e cuidado nutricional
  • Emagrecimento
  • Relação com a comida
  • Mindful Eating
  • Nutrição Clínica
  • Cuidado centrado na pessoa
  • Alimentação, rotina e contexto
  • Cultura da dieta
  • Educação nutricional
  • Saúde do adulto
  • Prática clínica do nutricionista
Palestra de educação nutricional Vivian Moura em palestra

Público

Para quem

  • Universidades e instituições de ensino
  • Eventos científicos
  • Empresas
  • Congressos e jornadas acadêmicas
  • Grupos de profissionais de saúde
  • Projetos de educação em saúde

Convites

Solicitar orçamento

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